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)2015911-12日，由中国饭店协会主办的届中国成长型连锁酒店发展大会在石家庄，本届盛会由主坛、分会场论坛、新新产品展、专场交流沙龙等数个版块组成。来全国各地的业界专家业领等共同探成长中的中国连锁酒店的发展前景与趋势，致力于挖掘连锁酒店最关心的问“官窑内造”，设的办公室主任由当时的旅游理总局长卢章兼任，负责具体工作的常务副主任就是刚刚到旅游理总局上任的庄炎林。廖承志对庄炎林说：要改革开放，非解决旅游饭店问题不!这找你来，是看中你有体本钱，有组织工程经验，也熟悉和了解外面的情况，经得起折腾经得起折腾?庄炎林一时没

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“官窑内造”只有一专业做酒店的，我的宁总是做支付的平台，我的庄总做的更从去儿出来的新模式的体系，那么我现在就开始按照大会组委会的求，先讲我各自对于传统模式的一理解，和对将来新的商业模式的定义，从大的层面先我在下的时候，再各的域。我先各讲平台。